Recept
Vispgrädde

Ingredienser
1/2 liter skummjölk
2 msk vetemjöl
2 msk socker

4 dl av mjölken vispas KALLT med 2 msk mjöl. Sättes över elden, får ett uppkok. Sockret vispas med återstoden av mjölken och blandas ner i kastrullen under vispning. Kokas upp och vispas till det kallnat. Vispas sedan i 20 minuter!