Recept
Brödpudding

Ingredienser
8-10 skivor vitt bröd
äpplen
socker
smör
1 tkp kokande vatten

Lägg ett lager bröd i en smord form. På med ett lager skivade äpplen och socker, nytt lager bröd osv. över det hela slås det kokande vattnet.

Gräddas i ej för het ugn och stjälpes upp så att översta varvet bröd blir uppmjukat av fruktsaften som bildats. Serveras med vaniljsås.